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在北京注冊公司餐飲許可證經(jīng)營范圍如何選?

  在北京注冊公司餐飲店辦理經(jīng)營許可證的范圍,該怎么選的?  餐飲的,但凡你要是涉及到蒸煮炸煎烤辦理許可證的時候,一定要選擇熱食制售這一項?! ∧悄阋怯袥霾嘶蛘呤巧忱髦危鸵欢ㄒk理冷食制售?! ∪绻氵€有預(yù)制菜禮盒裝,你還得加上預(yù)包裝品銷售。..

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在北京注冊公司餐飲許可證經(jīng)營范圍如何選?

發(fā)布時間:2024-11-19 熱度:

  在北京注冊公司餐飲店辦理經(jīng)營許可證的范圍,該怎么選的?

  餐飲的,但凡你要是涉及到蒸煮炸煎烤辦理許可證的時候,一定要選擇熱食制售這一項。

  那你要是有涼菜或者是沙拉三明治,就一定要辦理冷食制售。

  如果你還有預(yù)制菜禮盒裝,你還得加上預(yù)包裝品銷售。關(guān)鍵的來了,你要是想在店里賣點花生瓜子兒啊,葡萄干或者是辣椒面,那你千萬別漏了散裝食品銷售。外賣呢,你還要再加上網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營。這些東西不搞清楚,被同行一個投訴,你輕的是罰款嚴(yán)重的,就是把你店關(guān)了,我在北京呢干了八年的資質(zhì)代辦了,資質(zhì)這些問題找我準(zhǔn)備錯。

  餐飲許可證經(jīng)營范圍的選擇需要綜合考慮多個因素,包括法律法規(guī)、市場需求、餐廳的業(yè)務(wù)特點等。以下是詳細(xì)的建議:

  1.熱加工食品銷售:包括火鍋、炒菜、快餐、燒烤、烤魚、烤肉等熟食制售。任何涉及蒸、煮、煎烤、油炸的熱加工食品都應(yīng)包含在內(nèi)。

  2.冷食與涼菜銷售:如果餐廳提供涼菜或沙拉,必須選擇冷食類食品制售。否則,可能會因超范圍經(jīng)營而面臨處罰。

  3.生鮮與刺身食品銷售:提供日料、韓餐或海鮮等生鮮食品的餐廳,這一類別也是必不可少的。

  4.自制飲品制作與銷售:奶茶店或其他提供自制飲品的餐飲店,這一項是必須的。

  5.糕點與甜品銷售:提供中式糕點、蛋糕或其他甜品的餐廳,務(wù)必勾選此項,確保糕點類產(chǎn)品都在合法經(jīng)營范圍內(nèi)。

  6.散裝與即食食品銷售:提供散裝食品或客人可以即買即食的食品的餐廳,應(yīng)勾選這一類別。

  7.預(yù)包裝食品銷售:銷售預(yù)包裝食品的餐廳,如水餃、餛飩、零食、飲料等,應(yīng)確保營業(yè)執(zhí)照中包含此經(jīng)營范圍。

  8.網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營:如果餐廳計劃做外賣服務(wù),必須加上網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營這一項,否則可能面臨罰款甚至被要求停業(yè)。

  9.其他注意事項:

  l 經(jīng)營范圍的選擇應(yīng)根據(jù)實際經(jīng)營情況準(zhǔn)確填寫,并確保與《食品經(jīng)營許可證》的許可項目一致。

  l 在填寫經(jīng)營范圍時,需遵循規(guī)范、易懂的原則,以避免被駁回的風(fēng)險。

  l 對于分支機構(gòu)和子公司,其經(jīng)營范圍應(yīng)在總公司經(jīng)營范圍之內(nèi)或增加為總公司提供服務(wù)的內(nèi)容。

  總之,在選擇餐飲許可證經(jīng)營范圍時,需根據(jù)餐廳的實際情況和市場需求進(jìn)行綜合考慮,同時關(guān)注相關(guān)法律法規(guī)和食品安全要求,確保餐廳能夠合法合規(guī)地運營。

  餐飲許可證經(jīng)營范圍選擇的最新法律法規(guī)有哪些?

  餐飲許可證經(jīng)營范圍選擇的最新法律法規(guī)主要包括以下幾個方面:

  1.《中華人民共和國食品安全法》(2021年修改) :該法律進(jìn)一步規(guī)范了餐飲行業(yè)的經(jīng)營資質(zhì)和運營模式,嚴(yán)格了餐飲業(yè)的準(zhǔn)入門檻,對行業(yè)的健康發(fā)展提供了良好的保障。

  2.《食品生產(chǎn)許可管理辦法》(2020年修訂) :此辦法對食品生產(chǎn)許可進(jìn)行了嚴(yán)格規(guī)范,并增加了“僅銷售預(yù)包裝食品的,不需要取得許可”的規(guī)定,為公司及其供應(yīng)商未來經(jīng)營資質(zhì)的續(xù)期提供了更加明確規(guī)范的指導(dǎo)。

  3.《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》(2020年修訂) :該辦法規(guī)定入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)具有實體經(jīng)營門店并依法取得食品經(jīng)營許可證,并按照食品經(jīng)營許可證載明的主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項目從事經(jīng)營活動,不得超范圍經(jīng)營。

  4.《食品經(jīng)營許可管理辦法》 :根據(jù)該辦法,已取得風(fēng)險等級較高經(jīng)營項目的餐飲服務(wù)經(jīng)營者和單位食堂,從事風(fēng)險等級相同或較低的經(jīng)營項目的,《食品經(jīng)營許可證》可以不增加相關(guān)經(jīng)營項目。

  5.《國務(wù)院關(guān)于整合調(diào)整餐飲服務(wù)場所的公共場所衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營許可證的決定》 :此決定取消了地方衛(wèi)生部門對飯館、咖啡館、酒吧、茶座等公共場所核發(fā)的衛(wèi)生許可證,將有關(guān)食品安全許可內(nèi)容整合進(jìn)食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的食品經(jīng)營許可證。

  6.湖南省市場監(jiān)督管理局關(guān)于落實深化“證照分離”改革任務(wù)的實施意見:該意見指出小餐飲服務(wù)經(jīng)營者的經(jīng)營范圍為餐飲服務(wù),但不包括自制裱花蛋糕、生食水(海)產(chǎn)品、乳制品(發(fā)酵乳、奶酪除外)等法律法規(guī)禁止經(jīng)營的食品;申請冷葷涼菜制售和提供自釀酒,應(yīng)在經(jīng)營范圍后以括號標(biāo)注。




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